Секреты итальянской моцареллы и страчателлы

Сырное путешествие к Марко Мельпиньяно!

Программа экскурсии:

• Пройдите все этапы производства итальянского сыра: от выбора молока до формовки головок.
• Изучите технологию созревания сыра в специальных камерах и познакомьтесь с секретами настоящего мастерства.
• Попробуйте себя в изготовлении свежей моцареллы, нежной бурраты и воздушной страчателлы — результат ваших трудов вы заберёте с собой!
• Научитесь составлять идеальную сырную тарелку, дополненную лучшими ингредиентами, и насладитесь ею под бакалом вина.
• После экскурсии приобретете продукцию прямо с цеха, чтобы продлить впечатление от путешествия.

Хотите узнать, как создается идеальное лакомство, насладиться его ароматом и приготовить нечто прекрасное собственными руками? Тогда добро пожаловать на нашу экскурсию — погружение в мир настоящего итальянского сыра!